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Elaboración de una bebida destilada alcoholica a partir de ciruela prunus salicina lindl. var. larry ann y prunus domestica L. var. d'agen

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Elaboración de una bebida destilada alcoholica a partir de ciruela prunus salicina lindl. var. larry ann y prunus domestica L. var. d'agen

Autor(es):

Baettig Hidalgo, Francisco José
Colaborador(es):

Loyola Madariaga, Eduardo Alberto
Materia:
 
BEBIDAS ALCOHOLICAS - FERMENTACION - Destilación - CIRUELAS - METANOL - DESTILADO DE CIRUELA - ENZIMAS PECTOLITICAS - HIPOCLORITO DE SODIO - PULPAS DE FRUTAS
 

Descripción:

 
last modification
 
Ingeniero Agrónomo
 

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