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| dc.contributor | Zúñiga Hansen, María Elvira | ||
| dc.creator | Laroze Navarrete, Liza Eva | ||
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T14:21:25Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T14:21:25Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Doctor en Biotecnología | |
| Resumen | dc.description | ||
| Resumen | dc.description | DOCTORADO EN BIOTECNOLOGIA | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| dc.rights | sin documento | ||
| Materia | dc.subject | Antioxidantes | |
| Materia | dc.subject | RESIDUOS ORGANICOS | |
| Materia | dc.subject | RESIDUOS AGRICOLAS | |
| Title | dc.title | Aplicación de la tecnología enzimática en la extracción de antioxidantes fenólicos desde residuos agroindustriales | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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