Decoloración del alpechín por hongos de pudrición blanca

Autor(es):

Quiroga Mienert, Claudia

Colaborador(es):

Campos Pardo, Victoriano

Materia:

Aceite de oliva - ALPECHIN - Aceites vegetales - MICROORGANISMOS - BIODEGRADACION - Biotecnología

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Bioquímico

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