<p>El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la velocidad de agitación sobre el crecimiento celular, producción de alginato y velocidad de trasferencia de oxígeno, en cultivos por lotes de Azotobacter vinelandii AT12, la cual es una cepa modificada no productora de PHB, proporcionada por el Dr. Carlos Peña del Instituto de Biotecnología, perteneciente a la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM</p>
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Ingeniero Civil Bioquímico
INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA
<p>El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la velocidad de agitación sobre el crecimiento celular, producción de alginato y velocidad de trasferencia de oxígeno, en cultivos por lotes de Azotobacter vinelandii AT12, la cual es una cepa modificada no productora de PHB, proporcionada por el Dr. Carlos Peña del Instituto de Biotecnología, perteneciente a la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM</p>