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| dc.contributor | Riquelme Warnke, Javiera | ||
| dc.contributor | Schiappacasse Dasati, María Cristina | ||
| dc.contributor | Jorquera Martínez, Lorena | ||
| dc.creator | Haberland Fuchs, Constanza Melanie | ||
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-20T21:36:18Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-20T21:36:18Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-20 | |
| Resumen | dc.description | <p>En el mercado de insumos de uso agrícola, el daño y mal uso de agroquímicos ha impulsado a su reemplazo por insumos biológicos, el cual en Chile ha ido aumentando paulatinamente. Es por esto que el presente trabajo tiene como objetivo general, evaluar la factibilidad técnicoeconómica de una planta productora de microorganismos para su uso en agricultura, con el fin de determinar si es posible la instalación de una planta de bioinoculantes en Chile.</p><p>En el marco de los bioinsumos, se analiza el mercado agrícola en el contexto nacional y de importación, para determinar la demanda de estos productos y de esta forma seleccionar el microorganismo a producir y la capacidad que deba tener la planta. A partir de este estudio se<br />determina, que el mercado de biocontroladores es un mercado actualmente cubierto, a diferencia del mercado de bioinoculantes que sólo presentan importaciones y una muy baja producción nacional. A modo de estudiar un producto innovador, se selecciona la producción de microorganismos fijadores de nitrógeno y promotores del crecimiento vegetal, del género Azospirillum y Azotobacter, encapsulados en una matriz de alginato y almidón. De acuerdo a al estudio, se establece una cobertura del 20% de las posibles hectáreas cultivables, lo que se<br />traduce en una producción de 81 kg de biomasa viable al año y 5.364 kg de producto encapsulado al año 2024.</p><p>El proceso de producción se presenta principalmente en 3 etapas: (1) La propagación del microorganismo, realizadas en cultivo por lote en reactores de tanque agitado; (2) la etapa de producción que consta de una fermentación piloto en un bioreactor; (3) el proceso de<br />formulación que consta de la concentración, encapsulación y el secado del producto. A lo largo del proceso se estima un rendimiento del 34,7% donde el punto crítico es el secado. A pesar del bajo rendimiento, el proyecto es rentable a partir de un precio de venta de 2,2<br />[USD/ha] (194 [USD/kg]) lo que representa un 5% del precio de venta del producto similar importado y un 2% del costo de fertilizar una hectárea con el equivalente químico. Cabe destacar que esto lo hace un proyecto sumamente atractivo, sin embargo se debe realizar un estudio de mercado con mayor profundidad para una estimación más fina de la capacidad de la planta</p> | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Licenciado en Ciencias de la Ingeniería | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Civil Bioquímicotítulo | |
| Resumen | dc.description | INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA | |
| Resumen | dc.description | <p>En el mercado de insumos de uso agrícola, el daño y mal uso de agroquímicos ha impulsado a su reemplazo por insumos biológicos, el cual en Chile ha ido aumentando paulatinamente. Es por esto que el presente trabajo tiene como objetivo general, evaluar la factibilidad técnicoeconómica de una planta productora de microorganismos para su uso en agricultura, con el fin de determinar si es posible la instalación de una planta de bioinoculantes en Chile.</p><p>En el marco de los bioinsumos, se analiza el mercado agrícola en el contexto nacional y de importación, para determinar la demanda de estos productos y de esta forma seleccionar el microorganismo a producir y la capacidad que deba tener la planta. A partir de este estudio se<br />determina, que el mercado de biocontroladores es un mercado actualmente cubierto, a diferencia del mercado de bioinoculantes que sólo presentan importaciones y una muy baja producción nacional. A modo de estudiar un producto innovador, se selecciona la producción de microorganismos fijadores de nitrógeno y promotores del crecimiento vegetal, del género Azospirillum y Azotobacter, encapsulados en una matriz de alginato y almidón. De acuerdo a al estudio, se establece una cobertura del 20% de las posibles hectáreas cultivables, lo que se<br />traduce en una producción de 81 kg de biomasa viable al año y 5.364 kg de producto encapsulado al año 2024.</p><p>El proceso de producción se presenta principalmente en 3 etapas: (1) La propagación del microorganismo, realizadas en cultivo por lote en reactores de tanque agitado; (2) la etapa de producción que consta de una fermentación piloto en un bioreactor; (3) el proceso de<br />formulación que consta de la concentración, encapsulación y el secado del producto. A lo largo del proceso se estima un rendimiento del 34,7% donde el punto crítico es el secado. A pesar del bajo rendimiento, el proyecto es rentable a partir de un precio de venta de 2,2<br />[USD/ha] (194 [USD/kg]) lo que representa un 5% del precio de venta del producto similar importado y un 2% del costo de fertilizar una hectárea con el equivalente químico. Cabe destacar que esto lo hace un proyecto sumamente atractivo, sin embargo se debe realizar un estudio de mercado con mayor profundidad para una estimación más fina de la capacidad de la planta</p> | |
| Formato | dc.format | ||
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| dc.rights | sin documento | ||
| dc.source | http://opac.pucv.cl/pucv_txt/txt-1500/UCD1770_01.pdf | ||
| Materia | dc.subject | Productos químicos | |
| Materia | dc.subject | PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS | |
| Materia | dc.subject | FERTILIZACION AGRICOLA | |
| Materia | dc.subject | PRODUCCION AGRICOLA | |
| Materia | dc.subject | MICROORGANISMOS | |
| Title | dc.title | Estudio de la prefactibilidad técnico-económica de instalar una planta productora de microorganismos para su uso en agricultura en Chile | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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