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Prefactibilidad técnico económica de una planta de producción enzimática de fructooligosacáridos de cadena corta a partir de sacarosa

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Prefactibilidad técnico económica de una planta de producción enzimática de fructooligosacáridos de cadena corta a partir de sacarosa

Autor(es):

Río Olivares, Marianela Alejandra del
Colaborador(es):

Zúñiga Hansen, María Elvira
Materia:
 
OLIGOSACARIDOS - Biotecnología - POLISACARIDOS - SACAROSA
 

Descripción:

 
last modification
 
Ingeniero Civil Bioquímico
 
INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA
 

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