Efecto de la concentración de CO2 disuelto en la fermentación alcohólica

	dc.contributor	Aroca Arcaya, Germán Eduardo
	dc.creator	Gallardo Marusich, Roberto Andrés
Fecha Ingreso	dc.date.accessioned	2021-10-19T22:25:45Z
Fecha Disponible	dc.date.available	2021-10-19T22:25:45Z
Fecha en Repositorio	dc.date.issued	2021-10-19
Resumen	dc.description	last modification
Resumen	dc.description	Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención en Ingeniería Bioquímica
Resumen	dc.description	MAGISTER EN CIENCIAS DE LA INGENIERIA M/INGENIERIA BIOQUIMICA
Lenguaje	dc.language	spa
	dc.rights	sin documento
Materia	dc.subject	BEBIDAS ALCOHOLICAS
Materia	dc.subject	FERMENTACION
Materia	dc.subject	DIOXIDO DE CARBONO
Materia	dc.subject	ETANOL
Title	dc.title	Efecto de la concentración de CO2 disuelto en la fermentación alcohólica
Tipo	dc.type	texto