Producción de lipasa recombinante de R. Oryzae expresada en p. pastoris en cultivo por lote alimentado y evaluación de su capacidad esterásica

Autor(es):

Pérez Hormazábal, Lucía Bernarda

Colaborador(es):

Illanes Frontaura, Andrés Juan

Materia:

Enzimas - LIPASA - CULTIVO CELULAR - Biotecnología - HIDROLISIS - PROTEINAS - MICROORGANISMOS - FERMENTACION - Reacciones químicas

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Ingeniero Civil Bioquímico

INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA

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