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Planta de productos lácteos fermentados

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dc.contributor Olivares Tirado, Jorge Mauricio
dc.contributor Acevedo Bonzi, Luis Fernando
dc.creator Fica Piras, Pablo Rodrigo
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-19T15:14:22Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-19T15:14:22Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-19
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Licenciado en Ciencias de la Ingeniería
Resumen dc.description Ingeniero Civil Bioquímicotítulo
Resumen dc.description INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA
Lenguaje dc.language spa
dc.rights sin documento
Materia dc.subject PRODUCCION DE LECHE
Materia dc.subject Productos lácteos
Materia dc.subject Leche
Materia dc.subject YOGOURT
Materia dc.subject QUESOS
Materia dc.subject PRODUCCION DE QUESOS
Materia dc.subject INDUSTRIA LECHERA
Materia dc.subject ANALISIS DE COSTOS
Materia dc.subject FERMENTACION
Title dc.title Planta de productos lácteos fermentados
Tipo dc.type texto


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