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| dc.contributor | Zúñiga Hansen, María Elvira | ||
| dc.creator | Osses Toro, Alejandro Daniel | ||
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-19T12:07:02Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-19T12:07:02Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-19 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Civil Bioquímico | |
| Resumen | dc.description | INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| dc.rights | sin documento | ||
| Materia | dc.subject | IRRADIACION | |
| Materia | dc.subject | Industria alimentaria | |
| Materia | dc.subject | RAYOS GAMMA | |
| Materia | dc.subject | ALIMENTOS CONGELADOS | |
| Materia | dc.subject | ESTERILIZACION | |
| Materia | dc.subject | ELABORACION DE ALIMENTOS | |
| Materia | dc.subject | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| Title | dc.title | Evaluación técnico-económica para una planta industrial de irradiación multipropósito en Chile | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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