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dc.contributor | Vega Droguett, Manuel de la | ||
dc.contributor | Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge | ||
dc.creator | Bruzzone Brock, Paola | ||
Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-19T05:36:45Z | |
Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-19T05:36:45Z | |
Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-19 | |
Resumen | dc.description | last modification | |
Resumen | dc.description | Licenciado en Ciencias de la Ingeniería | |
Resumen | dc.description | Ingeniero Civil Bioquímicotítulo | |
Resumen | dc.description | INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA | |
Lenguaje | dc.language | spa | |
dc.rights | sin documento | ||
Materia | dc.subject | Tecnología química | |
Materia | dc.subject | Enzimas | |
Materia | dc.subject | Biotecnología | |
Materia | dc.subject | PRODUCTOS DEL MAR | |
Materia | dc.subject | HARINA | |
Materia | dc.subject | ALCAYOTA | |
Title | dc.title | Producción de protasa y utilización de subproductos de la alcayota | |
Tipo | dc.type | texto |
Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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