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Producción de protasa y utilización de subproductos de la alcayota

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dc.contributor Vega Droguett, Manuel de la
dc.contributor Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge
dc.creator Bruzzone Brock, Paola
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-19T05:36:45Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-19T05:36:45Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-19
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Licenciado en Ciencias de la Ingeniería
Resumen dc.description Ingeniero Civil Bioquímicotítulo
Resumen dc.description INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA
Lenguaje dc.language spa
dc.rights sin documento
Materia dc.subject Tecnología química
Materia dc.subject Enzimas
Materia dc.subject Biotecnología
Materia dc.subject PRODUCTOS DEL MAR
Materia dc.subject HARINA
Materia dc.subject ALCAYOTA
Title dc.title Producción de protasa y utilización de subproductos de la alcayota
Tipo dc.type texto


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