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Extracción de aceite y recuperación de antioxidante de pepa de uva
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Extracción de aceite y recuperación de antioxidante de pepa de uva
Autor(es):
Tobar Toledo, Paulina Esther
Colaborador(es):
Zúñiga Hansen, María Elvira
Materia:
ACEITE DE UV - Aceites vegetales - PRODUCCION DE ACEITES - ANTIOXIDANTE - Enzimas
Descripción:
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Ingeniero Civil Bioquímico
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