Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor | Zúñiga Hansen, María Elvira | ||
| dc.creator | Guerra Alarcón, Eduardo | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2001 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-18T16:28:31Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-18T16:28:31Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-18 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Civil Bioquímico | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | ACEITE DE UV | |
| Materia | dc.subject | Aceites vegetales | |
| Materia | dc.subject | INDUSTRIALIZACION | |
| Materia | dc.subject | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| Materia | dc.subject | INDUSTRIA VITIVINICOLA | |
| Title | dc.title | Extracción de aceite de pepa de uva, con tecnología enzimática | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
|---|---|---|---|
|
No hay archivos asociados a este ítem. |
|||