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| dc.creator | Rojas Araya, Javiera Belén | ||
| dc.creator | Huenchuleo Pedreros, Carlos Alberto | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2020 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T14:20:42Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T14:20:42Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | Taller de Título Proyecto de Investigación | |
| Resumen | dc.description | Agronomía | |
| Resumen | dc.description | ||
| Lenguaje | dc.language | eng | |
| Editor | dc.publisher | Quillota, Chile Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | |
| dc.source | https://drive.google.com/file/d/1Lw2WDbCTrlr9rGxZc818hjvDHM-PIZrw/view?usp=sharing | ||
| Materia | dc.subject | Vino tinto Cabernet Sauvignon | |
| Materia | dc.subject | Carragenina | |
| Materia | dc.subject | Vino tinto Cabernet Sauvignon | |
| Title | dc.title | Utilización de carragenina para suavizar astringencia en vino tinto de la cepa Cabernet Sauvignon (Vitis vinífera). | |
| Tipo | dc.type | software, multimedia |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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