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| dc.contributor | Olaeta Coscorroza, José Antonio | ||
| dc.creator | Sierra Gacitúa, Antonieta Alejandra | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2007 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T13:52:40Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T13:52:40Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | TOMATE | |
| Materia | dc.subject | CULTIVO | |
| Materia | dc.subject | Control de calidad | |
| Materia | dc.subject | COSECHA | |
| Materia | dc.subject | MADURACION | |
| Materia | dc.subject | ALMACENAJE REFRIGERADO | |
| Title | dc.title | Evaluación del quiebre de la cadena de frío sobre la calidad de tomate -lycopersicon esculentum Mill.-, cosechados en invierno y primavera | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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