Niveles de residuos de pesticidas organoclorados en leche pasteurizada UHT procedente de la IX y X regiones de Chile

Autor(es):

Moraleda Muñoz, Carlos Javier

Colaborador(es):

Pinto Contreras, Manuel

Materia:

Leche - PRODUCCION DE LECHE - Productos lácteos - CONTROL QUIMICO - PESTICIDAS - Plaguicidas - ACIDOS GRASOS

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Licenciado en Ingeniería de Alimentos

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