Estudio del efecto de tres coberturas de ceras naturales, sobre la prolongación de la vida de almacenaje refrigerado de palta -persea americana- Mill. cv. fuerte en dos estados de madurez
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Estudio del efecto de tres coberturas de ceras naturales, sobre la prolongación de la vida de almacenaje refrigerado de palta -persea americana- Mill. cv. fuerte en dos estados de madurez
Autor(es):
Celedón Escobar, Luis Eugenio
Colaborador(es):
Undurraga Martínez, Pedro Luis
Materia:
Palta
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Persea americana
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ALMACENAMIENTO
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COSECHA
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ATMOSFERA REFIGERADA
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MADURACION
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Control de calidad