Aplicaciones de 1-MCP, un inhibidor de la acción del etileno, y sus efectos en maduración de manzanas Granny Smith

Autor(es):

Díaz Canales, Paulo Alejandro

Colaborador(es):

Retamales A., Julio

Materia:

MANZANA - CULTIVO - ETILENO - MADURACION - ALMACENAMIENTO - ESCALDADO - Control de calidad

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Ingeniero Agrónomo

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