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Efecto del tipo de envase sobre las principales características de calidad de miel almacenada durante cinco meses.
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Efecto del tipo de envase sobre las principales características de calidad de miel almacenada durante cinco meses.
Autor(es):
Kinast Werner, Catherine Johana; Molina Carrasco, Luz Haydée
Materia:
Abejas - APIS MELLIFERA - MIEL DE ABEJAS - Control de calidad - ALMACENAMIENTO - PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS - ENVASADO - Industria alimentaria
Descripción:
Licenciado en Ingeniería de Alimentos.
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