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Calidad higiénica y composicional de leche cruda de seis predios de alta producción. Sector de Máfil
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Calidad higiénica y composicional de leche cruda de seis predios de alta producción. Sector de Máfil
Autor(es):
Espejo Uribe, María Isabel
Colaborador(es):
Molina Carrasco, Luz Haydée
Materia:
PRODUCCION LECHERA - INDUSTRIA LECHERA - ANIMALES LECHEROS - Control de calidad - Leche
Descripción:
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Licenciado en Ingeniería de Alimentos
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