Influencia del hidroenfriado y del color del fruto sobre el comportamiento en postcosecha de cerezas cv. Lambert

Autor(es):

Farías Rey, Francisco Antonio

Colaborador(es):

Hevia Hott, María Felicitas

Materia:

CEREZAS - CULTIVO - COSECHA - MADUREZ - GUINDO DULCE - ALMACENAMIENTO - DESHIDRATACION - HIDROENFRIADO

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Ingeniero Agrónomo

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