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Estimación de los parámetros físicos de la canal y algunas alternativas de uso industrial para la carne de coipo -Myocastor coypus M.-

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Estimación de los parámetros físicos de la canal y algunas alternativas de uso industrial para la carne de coipo -Myocastor coypus M.-

Autor(es):

Jaramillo Velásquez, Jorge Octavio
Colaborador(es):

Voullieme S., Alejandro
Materia:
 
MYOCASTOR COUPUS - CARNE DE COIPO - CANAL DE LA RES - PRODUCCION DE CARNE
 

Descripción:

 
last modification
 
Licenciado en Agronomía
 

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