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Comportamiento de arándano, mora cultivada y mora silvestre en almacenamiento refrigerado y su impacto en la calidad

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Comportamiento de arándano, mora cultivada y mora silvestre en almacenamiento refrigerado y su impacto en la calidad

Autor(es):

Georgi Jiménez, Mila Andrea
Colaborador(es):

Teixido M., Emilio
Materia:
 
BAYAS - ARANDANO - MORAS - MANIPULACION - OPERACIONES POSTCOSECHA - ALMACENAMIENTO EN FRIO - CALIDAD DEL PRODUCTO - PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS - Fitopatología
 

Descripción:

 
last modification
 
Licenciado en Agronomía
 

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