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dc.contributor | Simonet P., Santiago | ||
dc.contributor | Bertossi L., Mario | ||
dc.creator | Oviedo Muñoz, Irma | ||
Fecha Tésis | dc.date | 1986 | |
Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-14T12:49:04Z | |
Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-14T12:49:04Z | |
Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-14 | |
Resumen | dc.description | last modification | |
Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo Especialidad Enología | |
Lenguaje | dc.language | spa | |
Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
Materia | dc.subject | PISCO | |
Materia | dc.subject | BEBIDAS ALCOHOLICAS | |
Materia | dc.subject | AGUARDIENTE | |
Materia | dc.subject | PRODUCCION INDUSTRIAL | |
Materia | dc.subject | CALIDAD DEL PRODUCTO | |
Materia | dc.subject | PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
Materia | dc.subject | COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR | |
Materia | dc.subject | Investigación de mercado | |
Title | dc.title | Situación actual y perspectivas de la industria pisquera en el valle del Huasco | |
Tipo | dc.type | texto |
Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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