<p>Dentro de este trabajo, se estudia a nivel de prefactibilidad, la conveniencia de instalar un terminal pesquero en el área de Valparaíso, lo cual se propone como medida de solución a las problemáticas y deficiencias encontradas en la actualidad, en los sistemas de abastecimiento de productos pesqueros hacia la comunidad y en la carencia de infraestructura y metodologías para dar valor agregado a los recursos obtenidos por el subsector pesquero artesanal de la zona.</p><p></p>
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Licenciado en Ingeniería de Alimentos
Ingeniero de Alimentostítulo
INGENIERIA DE ALIMENTOS
<p>Dentro de este trabajo, se estudia a nivel de prefactibilidad, la conveniencia de instalar un terminal pesquero en el área de Valparaíso, lo cual se propone como medida de solución a las problemáticas y deficiencias encontradas en la actualidad, en los sistemas de abastecimiento de productos pesqueros hacia la comunidad y en la carencia de infraestructura y metodologías para dar valor agregado a los recursos obtenidos por el subsector pesquero artesanal de la zona.</p><p></p>