| dc.contributor | Garrido Bultó, Fernando Edgardo | ||
| dc.creator | Suzarte Herrera, Claudia Andrea | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2008 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-13T20:53:16Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-13T20:53:16Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-13 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero de Alimentos | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | ADULTO MAYOR | |
| Materia | dc.subject | Nutrición | |
| Materia | dc.subject | GERIATRIA | |
| Materia | dc.subject | DIETETICA | |
| Materia | dc.subject | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| Materia | dc.subject | CALIDAD DE VIDA | |
| Title | dc.title | Evolución que ha tenido la nutrición y el desarrollo y formulación de alimentos a lo largo de la historia, desde la perspectiva del adulto mayor | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Files | Size | Format | View |
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