Diseño de un modelo genérico de sistema de gestión integrado NCh ISO 9001:2001, NCh ISO 14001:97 y HACCP para elemento trazabilidad, aplicado a la industria de los alimentos
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Diseño de un modelo genérico de sistema de gestión integrado NCh ISO 9001:2001, NCh ISO 14001:97 y HACCP para elemento trazabilidad, aplicado a la industria de los alimentos
Autor(es):
Toledo Carvajal, Lea Natalia
Colaborador(es):
Jiménez Serrano, Gabriel
Materia:
Industria alimentaria
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Control de calidad
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NORMAS ISO
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SISTEMA DE TRAZABILIDAD
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EXPORTACIONES
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COMERCIO INTERNACIONAL