Montaje de un sistema de microfiltración y uso en la recuperación de almidón de maíz

	dc.contributor	Cancino Madariaga, Beatriz Ximena
	dc.contributor	Jiménez Serrano, Gabriel
	dc.contributor	Cancino Madariaga, Beatriz Ximena
	dc.creator	Silva Gallardo, Lissette Andrea
Fecha Tésis	dc.date	2003
Fecha Ingreso	dc.date.accessioned	2021-10-13T20:49:34Z
Fecha Disponible	dc.date.available	2021-10-13T20:49:34Z
Fecha en Repositorio	dc.date.issued	2021-10-13
Resumen	dc.description	last modification
Resumen	dc.description	Ingeniero de Alimentos
Lenguaje	dc.language	spa
Editor	dc.publisher	Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Materia	dc.subject	ALMIDON DE MAIZ
Materia	dc.subject	Industria alimentaria
Materia	dc.subject	MAIZ
Materia	dc.subject	FILTRACION
Materia	dc.subject	SEPARACION
Materia	dc.subject	ALMIDON
Materia	dc.subject	MAICENA
Title	dc.title	Montaje de un sistema de microfiltración y uso en la recuperación de almidón de maíz
Tipo	dc.type	texto