| dc.contributor | Rojas Zúñiga, Silvia | ||
| dc.creator | Astaburuaga Izquierdo, María Paz | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 2002 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-13T20:48:42Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-13T20:48:42Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-13 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero de Alimentos | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso | |
| Materia | dc.subject | Biotecnología | |
| Materia | dc.subject | GENETICA DE LOS ALIMENTOS | |
| Materia | dc.subject | QUIMOSINA | |
| Materia | dc.subject | Industria alimentaria | |
| Materia | dc.subject | Ingeniería genética | |
| Materia | dc.subject | MICROORGANISMOS | |
| Materia | dc.subject | ALIMENTOS ARTIFICIALES | |
| Title | dc.title | Alimentos transgénicos o derivados de organismos genéticamente modificados: situación actual | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Files | Size | Format | View |
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