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Modelamiento y simulación de procesos de transferencia de calor en alimentos a través de redes neuronales

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dc.contributor Simpson Rivera, Ricardo
dc.creator Sánchez Luengo, Tania Soledad
Fecha Tésis dc.date 2000
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-13T20:47:17Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-13T20:47:17Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-13
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero de Alimentos
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso
Materia dc.subject Transferencia de calor
Materia dc.subject REDES NEURALES
Title dc.title Modelamiento y simulación de procesos de transferencia de calor en alimentos a través de redes neuronales
Tipo dc.type texto


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