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dc.contributor | Armijo Lachaise, Teresita | ||
dc.creator | Feres Hoppe, Loreto Irene | ||
Fecha Tésis | dc.date | 1999 | |
Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-13T20:45:56Z | |
Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-13T20:45:56Z | |
Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-13 | |
Resumen | dc.description | last modification | |
Resumen | dc.description | Ingeniero de Alimentos | |
Lenguaje | dc.language | spa | |
Editor | dc.publisher | Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso | |
Materia | dc.subject | CASINOS INDUSTRIALES | |
Materia | dc.subject | Industria alimentaria | |
Materia | dc.subject | ALIMENTACION INDUSTRIAL | |
Materia | dc.subject | HIGIENE INDUSTRIAL | |
Materia | dc.subject | COCINA INDUSTRIAL | |
Title | dc.title | Metodología para el diseño de casinos industriales | |
Tipo | dc.type | texto |
Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
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