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Desarrollo de un programa computacional como herramienta de apoyo para el control y el análisis de la evaluación sanitaria de industrias de alimentos

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dc.contributor Cabello Padilla, José Hernán
dc.creator Fredes Astudillo, Patricio Omar
Fecha Tésis dc.date 1998
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-13T20:45:43Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-13T20:45:43Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-13
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero de Alimentos
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso
Materia dc.subject CONTROL SANITARIO
Materia dc.subject Industria alimentaria
Materia dc.subject CONTROL DE ALIMENTOS
Materia dc.subject Alimentos
Materia dc.subject PROGRAMA COMPUTACIONAL
Materia dc.subject SANIDAD INDUSTRIAL
Materia dc.subject HIGIENE
Materia dc.subject BACTERIAS
Materia dc.subject MICROORGANISMOS
Materia dc.subject CONTAMINACION
Title dc.title Desarrollo de un programa computacional como herramienta de apoyo para el control y el análisis de la evaluación sanitaria de industrias de alimentos
Tipo dc.type texto


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