Bibliotecas PUCV

Modelamiento y simulación de procesos difusionales en al almacenamiento de fruta post-cosecha destinada a consumo fresco

Repositorio Dspace/Manakin

Buscar en DSpace


Búsqueda avanzada

Modelamiento y simulación de procesos difusionales en al almacenamiento de fruta post-cosecha destinada a consumo fresco

Autor(es):

Muñoz Balbontín, Roberto
Colaborador(es):

Contreras Kirkman, Miguel Angel
Materia:
 
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - FRUTAS - ALMACENAMIENTO - Software - Aplicaciones de computadores - CONSERVACION DE ALIMENTOS - Transmisión de calor - TRANSFERENCIA DE MASA
 

Descripción:

 
last modification
 
Ingeniero de Alimentos
 

Mostrar el registro completo del ítem

Archivos en el ítem

Archivos Tamaño Formato Ver

No hay archivos asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)