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Implementación y validación de un programa de aseguramiento de calidad para un laboratorio de análisis microbiológico de alimentos

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dc.contributor Cabello Padilla, José Hernán
dc.creator González Ascuí, Verónica Isabel
Fecha Tésis dc.date 1997
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-13T20:36:44Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-13T20:36:44Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-13
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero de Alimentos
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso
Materia dc.subject Alimentos
Materia dc.subject TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Materia dc.subject Control de calidad
Materia dc.subject Microbiología
Materia dc.subject ALIMENTOS ANALISIS
Materia dc.subject Planificación de la producción
Materia dc.subject CONTROL DE PRODUCCION
Title dc.title Implementación y validación de un programa de aseguramiento de calidad para un laboratorio de análisis microbiológico de alimentos
Tipo dc.type texto


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