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Concentrados de uva como extensores de jugos de frutas de especies de alto valor comercial
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Concentrados de uva como extensores de jugos de frutas de especies de alto valor comercial
Autor(es):
Charme Vilches, María Soledad
Materia:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - UV - INDUSTRIALIZACION - JUGOS DE FRUTAS - ELABORACION DE ALIMENTOS
Descripción:
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Ingeniero de Alimentos
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