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dc.contributor |
Berger Stumpe, Horst Albert |
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dc.contributor |
Tapia Figueroa, María Luisa |
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dc.creator |
Salinas Ballevona, Marcela Julia |
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| Fecha Tésis |
dc.date |
1984 |
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| Fecha Ingreso |
dc.date.accessioned |
2021-10-09T02:01:09Z |
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| Fecha Disponible |
dc.date.available |
2021-10-09T02:01:09Z |
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| Fecha en Repositorio |
dc.date.issued |
2021-10-08 |
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| Resumen |
dc.description |
last modification |
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| Resumen |
dc.description |
Ingeniero Agrónomo Especialidad Fruticultura |
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| Lenguaje |
dc.language |
spa |
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| Editor |
dc.publisher |
Santiago Universidad de Chile |
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| Materia |
dc.subject |
ESPARRAGO - MANIPULACION |
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| Materia |
dc.subject |
ESPARRAGO - ALMACENAMIENTO |
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| Materia |
dc.subject |
ESPARRAGO - DETERIORO |
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| Materia |
dc.subject |
ASPARAGUS OFFICINALIS |
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| Title |
dc.title |
Conservación de espárragos frescos, verdes y blancos |
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| Tipo |
dc.type |
texto |
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