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Evaluación de la calidad de espárragos -Asparagus officinalis L.- cv. UC 72 fumigados con bromuro de metilo y almacenados en condiciones de atmósfera controlada

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Evaluación de la calidad de espárragos -Asparagus officinalis L.- cv. UC 72 fumigados con bromuro de metilo y almacenados en condiciones de atmósfera controlada

Autor(es):

Jofré Soria-Galvarro, Fernando Luis Javier
Colaborador(es):

Berger Stumpe, Horst Albert
Materia:
 
ESPARRAGO - FUMIGACION - BROMURO DE METILO - ESPARRAGO - ALMACENAMIENTO EN FRIO - ESPARRAGO - ATMOSFERA CONTROLADA - ESPARRAGO - CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS - ASPARAGUS OFFICINALIS
 

Descripción:

 
last modification
 
Ingeniero Agrónomo Especialidad Fruticultura
 

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