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Evaluación de la aptitud del desecho de tres cultivares de uva de mesa apirenicos, Sultanina, Flame Seedless y Black Seedless para elaboración de pasas

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dc.contributor Figuerola Rivas, Fernando
dc.creator Coulson Coulson, John William R
Fecha Tésis dc.date 1989
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-09T00:23:53Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-09T00:23:53Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-08
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero Agrónomo Especialidad Agroindustria
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Santiago Universidad de Chile
Materia dc.subject FLAME SEEDLESS
Materia dc.subject BLACK SEEDLESS
Materia dc.subject SULTANINA
Materia dc.subject UV
Materia dc.subject UV
Materia dc.subject PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS
Materia dc.subject UV
Materia dc.subject PRODUCTOS SECOS
Materia dc.subject PASAS
Title dc.title Evaluación de la aptitud del desecho de tres cultivares de uva de mesa apirenicos, Sultanina, Flame Seedless y Black Seedless para elaboración de pasas
Tipo dc.type texto


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