Efecto del estado de madurez de cosecha en el comportamiento de frutos de Kiwi cv. Hayward en el almacenaje refrigerado

Autor(es):

Reyes Fuenzalida, María Soledad

Colaborador(es):

Undurraga Martínez, Pedro; Villalobos Poch, Aurelio

Materia:

KIWI - COSECHA - MADUREZ - ALMACENAMIENTO EN FRIO - MADURACION - PREVENCION DE ENFERMEDADES - EVALUACION SENSORIAL

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Ingeniero Agrónomo

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