Composición de la leche cruda de la VIII, IX y X regiones

	dc.contributor	Pinto Contreras, Manuel
	dc.creator	Letelier Hernández, Andrea Verónica
Fecha Tésis	dc.date	1998
Fecha Ingreso	dc.date.accessioned	2021-10-08T15:00:18Z
Fecha Disponible	dc.date.available	2021-10-08T15:00:18Z
Fecha en Repositorio	dc.date.issued	2021-10-08
Resumen	dc.description	last modification
Resumen	dc.description	Licenciado en Agronomía
Lenguaje	dc.language	spa
Editor	dc.publisher	Valdivia Universidad Austral de Chile
Materia	dc.subject	INDUSTRIA LECHERA
Materia	dc.subject	PRODUCCION DE LECHE
Materia	dc.subject	Productos lácteos
Materia	dc.subject	PROTEINAS
Materia	dc.subject	Lípidos
Materia	dc.subject	LACTOSA
Title	dc.title	Composición de la leche cruda de la VIII, IX y X regiones
Tipo	dc.type	texto