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Contribución al estudio de las propiedades físico-químicas de leche cruda entera de las plantas lecheras de las regiones VII a X
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Contribución al estudio de las propiedades físico-químicas de leche cruda entera de las plantas lecheras de las regiones VII a X
Autor(es):
Domke Alvez, Rodrigo Antonio
Colaborador(es):
Carrasco Ruiz, Erwin Ricardo
Materia:
INDUSTRIA LECHERA - ANALISIS QUIMICO - PRODUCCION DE LECHE - Productos lácteos
Descripción:
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Licenciado en Agronomía
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