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Estudio del método de estabilización por contacto en relación a las precipitaciones de cristales tartaricos del vino

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dc.contributor Ureta Cortés, Fernando
dc.creator Kunstmann Sylvester, Valeria
Fecha Tésis dc.date 1987
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-08T14:51:24Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-08T14:51:24Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-08
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero Agrónomo
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Santiago Universidad Católica de Chile
Materia dc.subject Vinos
Materia dc.subject BEBIDAS ALCOHOLICAS
Materia dc.subject VITIVINICULTURA
Materia dc.subject PRODUCCION DE VINO
Title dc.title Estudio del método de estabilización por contacto en relación a las precipitaciones de cristales tartaricos del vino
Tipo dc.type texto


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