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Evaluación de ciertos parámetros de calidad del corcho y su influencia sobre la evolución del vino

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dc.contributor Hurtado Cerda, Adolfo
dc.contributor Bordeu Schwarze, Edmundo
dc.contributor Hernández Muñoz, Alejandro
dc.creator Cickovic Concha, Claudia Andrea
Fecha Tésis dc.date 1995
Fecha Ingreso dc.date.accessioned 2021-10-08T14:39:16Z
Fecha Disponible dc.date.available 2021-10-08T14:39:16Z
Fecha en Repositorio dc.date.issued 2021-10-08
Resumen dc.description last modification
Resumen dc.description Ingeniero Agrónomo
Lenguaje dc.language spa
Editor dc.publisher Santiago Universidad Católica de Chile
Materia dc.subject Vinos
Materia dc.subject CORCHO
Materia dc.subject Control de calidad
Materia dc.subject CONTROL DE HUMEDAD
Materia dc.subject OXIDACION
Title dc.title Evaluación de ciertos parámetros de calidad del corcho y su influencia sobre la evolución del vino
Tipo dc.type texto


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