Mostrar el registro sencillo del ítem
| dc.contributor | Sáenz Hernández, Carmen | ||
| dc.creator | Lecaros Flores, Marcela Patricia | ||
| Fecha Tésis | dc.date | 1997 | |
| Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T14:36:53Z | |
| Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T14:36:53Z | |
| Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
| Resumen | dc.description | last modification | |
| Resumen | dc.description | Ingeniero Agrónomo | |
| Lenguaje | dc.language | spa | |
| Editor | dc.publisher | Santiago Universidad de Chile | |
| Materia | dc.subject | NOPAL TUNERO | |
| Materia | dc.subject | HARINA DE NOPAL | |
| Materia | dc.subject | TUNAS | |
| Materia | dc.subject | FIBRA DIETETICA | |
| Materia | dc.subject | VISCOSIDAD | |
| Title | dc.title | Caracterización de harina de cladodio de nopal opuntia ficu-indica | |
| Tipo | dc.type | texto |
| Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
|---|---|---|---|
|
No hay archivos asociados a este ítem. |
|||