Carasterísticas de un mosto chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidez

	dc.contributor	Sotomayor S., Juan Pedro
	dc.creator	Faúndez Victoriano, Juan Carlos
Fecha Tésis	dc.date	1996
Fecha Ingreso	dc.date.accessioned	2021-10-08T14:35:34Z
Fecha Disponible	dc.date.available	2021-10-08T14:35:34Z
Fecha en Repositorio	dc.date.issued	2021-10-08
Resumen	dc.description	last modification
Resumen	dc.description	Ingeniero Agrónomo
Lenguaje	dc.language	spa
Editor	dc.publisher	Chillán Universidad de Concepción
Materia	dc.subject	Vino
Materia	dc.subject	PRODUCCION DE VINO
Materia	dc.subject	FERMENTACION
Materia	dc.subject	MICROVINIFICACION
Materia	dc.subject	UV
Materia	dc.subject	IMPUREZAS
Materia	dc.subject	CENTRIFUGACION
Title	dc.title	Carasterísticas de un mosto chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidez
Tipo	dc.type	texto