Variación estacional de la concentración de aceite y humedad de la pulpa, y calidad en frutos de palto persea americana mill cvs bacon y edranol

Autor(es):

Belmar Naudon, Ramón Felipe

Subject:

Palta - Aceites vegetales - HUMEDAD - MADURACION - Fruticultura - Persea americana - EDRANOL - BACON - COSECHA - EVALUACION SENSORIAL

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Ingeniero Agrónomo

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