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ListarBiblioteca de Recursos Naturales por tema "KRILL"

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Aprovechamiento de los residuos de camarones y langostinos para consumo humano

Cotroneo Miranda, Hernán H (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Caracterización y estudio de conservación y perecibilidad de pasta de krill antártico Euphasia superba

Fernández Cubillos, Olga (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Elaboración de productos para consumo humano a partir de pasta de krill antártico Euphasia superba

Cárdenas Angulo, Gloria (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Estudio de las propiedades funcionales de pastas de krill antártico

Armijo Lachaise, Teresita (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)
Proceso de obtención de pasta de krill

Zelaya Castro, Sergio A (Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-13)

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