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Listar Biblioteca de Agronomía por autor "Báez Delgado, Guillermo"

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Efecto de la última etapa de la madurez fisiológica y período de ablandamiento de paltas, Persea americana Miller, cultivares Bacon, Edranol y Fuerte, sobre su contenido de aceite, su correlación con el contenido de humedad y la compensación de ácidos grasos del aceite.

Báez Delgado, Guillermo (Quillota, Chile Universidad Católica de Valparaíso, 2021-10-08)

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