Selección y caracterización de levaduras metilotróficas para la formulación de alimento de salmónidos

Autor(es):

Román Silva, Enrique Javier

Colaborador(es):

Acevedo Bonzi, Luis Fernando

Subject:

Salmonicultura - LEVADURA - HARINA DE PESCADO - Industria alimentaria - PROTEINA - CARBONO - Acidos nucleicos

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Licenciado en Ciencias de la Ingeniería

Ingeniero Civil Bioquímicotítulo

INGENIERIA CIVIL BIOQUIMICA

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