Variación del contenido de los ácidos grasos en el aceite extruido en frío de nueve clones de -gevuina avellana- Mol

Autor(es):

Jil Martínez, Pablo Roberto

Colaborador(es):

Medel Salamanca, Fernando Francisco

Subject:

AVELLANA - CULTIVO - CORYLUS - Aceites vegetales - ACIDOS GRASOS - NUECES - COSECHA - ACIDOS GRASOS SATURADOS

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Licenciado en Agronomía

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